Jasmin
Chocolat au jasmin du Grand Duc de Toscane 4,5 kg de fèves de cacao torréfiées et broyées des fleurs de jasmin fraîches 3,6 kg de sucre blanc, bien sec 85 g de gousses de vanille " parfaites " 115 à 170 g de cannelle " parfaite " 2,5 g d'ambre gris Dans...